Giữa nhịp sống lao động khẩn trương của vùng biển Ninh Cường, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp môi trường và thủy sản Hùng Cường đang từng ngày khẳng định vai trò “bà đỡ” cho ngư dân địa phương trong hành trình đưa sản phẩm thủy sản vươn ra thị trường lớn, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của quốc tế.

           Thành lập năm 2021, Hợp tác xã hiện có 18 thành viên, tạo việc làm thường xuyên cho khoảng 30 lao động tại xưởng sản xuất. Là 1 hợp tác xã trẻ, nhưng Hợp tác xã Hùng Cường đã sớm xây dựng được mô hình sản xuất – tiêu thụ khá bài bản, gắn khai thác thủy sản với yêu cầu bảo vệ môi trường và tiêu chuẩn xuất khẩu.

         Lao động làm việc tại xưởng chế biến của Hợp tác xã

           Một trong những điểm nổi bật của Hợp tác xã là cơ chế bao tiêu sản phẩm chặt chẽ, minh bạch. Theo đó, Hợp tác xã ký hợp đồng thu mua, bao tiêu sản phẩm cho các thành viên và các phương tiện khai thác với điều kiện sản phẩm phải đảm bảo đầy đủ tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của EU. Mỗi mẻ hàng đều phải có lịch trình khai thác rõ ràng về vùng đánh bắt, phương thức khai thác, loại ngư cụ sử dụng… Qua đó, Hợp tác xã hiện đang bao tiêu sản phẩm cho 148 phương tiện khai thác thủy sản đạt tiêu chuẩn EU, tạo sự yên tâm cho ngư dân khi vươn khơi bám biển.

            Với sản lượng trung bình hơn 100 tấn moi tươi mỗi ngày, sau khi thu mua, Hợp tác xã tiến hành hấp, sấy, chọn lọc nghiêm ngặt theo đúng quy trình kỹ thuật trước khi đưa vào chế biến. Nhờ kiểm soát tốt chất lượng ngay từ đầu vào, các sản phẩm của Hợp tác xã đủ điều kiện xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Mỹ, Pháp. Hiện nay, các sản phẩm chủ lực của Hợp tác xã gồm moi biển sấy, mực cấp đông, cá thu, tuộc, bề bề – những mặt hàng có giá trị kinh tế cao và nhu cầu ổn định.

            Không chỉ tạo đầu ra cho sản phẩm, Hợp tác xã còn góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động địa phương. Anh Nguyễn Văn Thuần, công nhân của Hợp tác xã, trú tại xóm Đạo Đường, xã Ninh Cường, chia sẻ: “Làm việc tại Hợp tác xã, tôi có thu nhập ổn định từ 10 đến 15 triệu đồng mỗi tháng, được trang bị đầy đủ đồ bảo hộ lao động, môi trường làm việc an toàn, lâu dài. Tôi có ý định gắn bó lâu dài với Hợp tác xã.” Những lời chia sẻ giản dị ấy phản ánh rõ giá trị nhân văn của mô hình kinh tế tập thể mà Hợp tác xã đang theo đuổi.

               Về phía ngư dân khai thác, anh Nguyễn Văn Hải, thôn Quang Trung, xã Ninh Cường cho biết: “Trước kia, mỗi chuyến biển về, chúng tôi thường phải bán lẻ, giá cả bấp bênh. Từ khi có Hợp tác xã, sản phẩm được nhập thẳng vào Hợp tác xã, giá cả ổn định hơn và đặc biệt là được hỗ trợ thu mua toàn bộ sản phẩm của thuyền viên.” Sự liên kết chặt chẽ ấy đã giúp ngư dân giảm bớt rủi ro thị trường, yên tâm đầu tư cho sản xuất.

              Theo ông Phạm Văn Tâm, Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Giám đốc Hợp tác xã, doanh thu năm 2025 của Hợp tác xã ước đạt 5 tỷ đồng. Bên cạnh hoạt động thu mua, chế biến và tiêu thụ sản phẩm, Hợp tác xã còn tích cực hỗ trợ các tàu cá chuyển đổi phương tiện khai thác theo đúng tiêu chuẩn quy định, với mức hỗ trợ 50 triệu đồng mỗi tàu để đầu tư công cụ, dụng cụ khai thác phù hợp. Ngoài ra, Hợp tác xã cũng thường xuyên nhận được sự hỗ trợ của Liên minh Hợp tác xã trong công tác tập huấn, nâng cao năng lực quản lý và liên kết thị trường tiêu thụ.

             Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, Hợp tác xã Hùng Cường hiện vẫn đang đối mặt với không ít khó khăn. Trong đó, trở ngại lớn nhất là chưa có quỹ đất để xây dựng trụ sở ổn định, hiện phải thuê lại đất để duy trì hoạt động sản xuất, chế biến. Đây là yếu tố ảnh hưởng không nhỏ đến việc mở rộng quy mô và đầu tư lâu dài của Hợp tác xã.

             Trước thực tế đó, Hợp tác xã rất mong tiếp tục nhận được sự quan tâm, tạo điều kiện của các cấp, các ngành, đặc biệt là về quỹ đất, hạ tầng sản xuất, để Hợp tác xã có thể phát triển bền vững, phát huy tốt hơn vai trò liên kết, hỗ trợ ngư dân, góp phần nâng cao giá trị thủy sản địa phương và thúc đẩy kinh tế biển theo hướng hiện đại, thân thiện với môi trường.

              Từ những chuyến biển đầy sóng gió đến những mẻ hàng đạt chuẩn xuất khẩu quốc tế, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp môi trường và thủy sản Hùng Cường đang từng bước khẳng định con đường đi đúng đắn của kinh tế tập thể – nơi lợi ích của người lao động, ngư dân và cộng đồng được đặt làm trung tâm cho sự phát triển lâu dài.

Nguyễn Phượng- Phòng Tuyên truyền